Puanteur, décomposition sur les plages, pollution aux algues vertes... les algues ne bénéficient pas toujours d'une image très reluisante aux yeux du grand public. Elles se révèlent pourtant des plus précieuses. Abondantes, délicieuses, nutritives, nous les utilisons dans notre quotidien, sans même nous en rendre compte. Essentielles pour la biodiversité marine, pilier de la lutte contre le changement climatiques, les algues nourrissent le monde depuis des temps immémoriaux. Venez les découvrir, et profitez de cette chance de vous trouver, dans le Nord Finistère, sur l'une des zones les plus riches au monde en termes de diversité algale !
Prochaines sorties avec cuisine : les 29, 30 et 31 mars 2025